Hieronder vind je de blogs van Karin Hanus en Frank Anrijs die wekelijks verschijnen. Vanaf 2019 (1e publicatie 23/12/18) worden deze afgewisseld met een maandelijkse bijdrage van de vrijwilligers over hun Voedselbos Nieuwe Erven, dat ze in 2017 opstartten. Wil je een mailtje ontvangen als er een nieuwe blogpost is verschenen? Schrijf je dan in de rechterkolom in.
Onder de blogs die wij schrijven over het voedselbos, staan steeds dezelfde namen. Maar een communicatie-werkgroep is niets zonder de rest, wij zijn maar een radertje in het geheel. Dus hoogste tijd om eens enkele blogs te wijden aan een aantal vrijwilligers en onze diversiteit te vieren! Met deze keer: Annet, Elise en Gerrit. Een witte border met meer … lees meer
Wanneer je leest over het ontstaan van permacultuur kom je meestal twee namen tegen: Bill Mollison en David Holmgren. Iedereen weet dat permacultuur van oorsprong uit Australië komt en dat Bill Mollison de vader is van de permacultuur beweging. Hij heeft dé referentie over permacultuur geschreven (Permaculture – A Designer’s Manual) en heeft de eerste projecten en PDC’s hierover ingericht. … lees meer
Permacultuur is altijd ecologisch tuinieren maar ecologisch tuinieren is nog geen permacultuur. Waar zit het verschil? Tegenwoordig begint het goed te staan om te zeggen dat men permacultuur toepast in zijn tuin. Dat is een goede evolutie, in die zin dat permacultuur steeds beter bekend geraakt. Er is echter ook een gevaar aan verbonden. Vaak zegt men nogal snel dat … lees meer
Voedselbossen heb je in veel verschillende vormen. De mooie projecten van Stichting Voedselbosbouw Nederland kunnen terecht op veel belangstelling rekenen. Door middel van ontwerp, aanleg en exploitatie van voedselbossen onderzoeken zij hoe deze een waardevolle aanvulling en vervanging voor de Nederlandse landbouw en voedselvoorziening kunnen vormen. Het visitekaartje is Ketelbroek, het voedselbos in Groesbeek van voorzitter Wouter van Eck waarmee … lees meer
Onze hersenen zijn door evolutie uitstekend getraind om patronen te herkennen. Het is zelfs zo erg dat onze hersenen hier niet mee kunnen ophouden en deze constant proberen te ontdekken en er zelf creëren indien er geen zijn. Daarom ook dat wij vaak verbanden leggen tussen dingen terwijl die er helemaal niet zijn. Maar in de natuur komen wel degelijk … lees meer
Als je je tuin ontwerpt volgens de permacultuurprincipes dan moet je je domein opdelen in 5 zones. De 5de zone is een deel van je tuin, meestal het verste gelegen stuk waar je niet veel komt, dat je volledig overlaat aan de natuur. Je grijpt daar niet in, het enige dat je misschien doet in dit stuk is observeren en leren. … lees meer
De tijd gaat snel, zeker in de vakantieperiode! Ondertussen zijn we met de redactie al volop aan het werken aan het winternummer, het herfstnummer dat rond 21 september verschijnt is wat ons betreft bijna klaar. Alle teksten geschreven, alle komma’s en spaties nagekeken. De artikels, foto’s en wensen zijn doorgegeven aan de vormgever die naar goede gewoonte zijn ding doet … lees meer
In ons Voedselbos-park legden we vijf gebieden, of – in permacultuurterminologie -, ‘zones’ aan. De meest mensgerichte zone is zone 0, de ontmoetingsplaats. Daar staan gemeenschapstafels, een winterkeet en een kookplaats. Daar direct omheen ligt zone 1 met de natuurspeelplaats, een grote kruidenspiraal en de entree naar de ontmoetingsplaats. Die plekken vragen het meest onderhoud en zijn vooral mens-gericht. Het … lees meer
Permacultuur wordt overal uitgelegd als een systeem om je tuin te ontwerpen. Ontwerpen is hét woord waarmee je permacultuur in de eerste plaats moet associëren, ook in de definities die je online vindt: Permacultuur is een wetenschap voor het ontwerpen van de menselijke leefomgeving op een manier die ecologisch duurzaam en economisch stabiel is. Wikipedia Een ander woord dat eigenlijk ook … lees meer
Permacultuur is opgebouwd uit een hele hoop principes. Zo zijn er de drie ethische principes en samen met 12 ontwerpprincipes heb je zo de hele basis van permacultuur. Maar deze permacultuurprincipes zijn meestal redelijk abstract en theoretisch. Ik weet niet hoe jij het beste dingen onthoudt, maar bij mij blijven vooral de praktische voorbeelden en ervaringen uit het echte leven … lees meer
