Bij Yggdrasil gebruiken we ondertussen al vele jaren lava in verschillende vormen om onze grond terug te voorzien van de broodnodige mineralen. uit allerlei onderzoeken blijkt dat onze bodems stilaan leeggeroofd zijn van hun mineralen door te eenzijdige bemesting en te intensieve landbouw. Met alle gevolgen voor het bodemleven en de bodemstructuur. Maar hiermee vinden wij het wiel niet uit, reeds meer dan 100 jaar geleden was lava ook al een bekend product en waren mineraaltekorten een opkomend probleem.
Voedselbos-snoepers: van frustratie naar een nieuw evenwicht!
De eerste maand van 2020 is alweer voorbij. De winter heeft zich nog niet echt laten zien en de lente hangt al in de lucht. Ons voedselbos-park is net 2 jaar jong. Wij, de vrijwilligers, zijn vooral vrolijk aan het mulchen, onze favoriete winterklus! Ondertussen is er in het voedselbos een heel andere dynamiek gaande. … Lees meer